수제 비트피클 만드는법 효능까지 대단해요
수제 비트피클 만드는법 효능까지 대단해요 텃밭에서 심은 비트 입니다 요즘 텃밭 키우는 재미도 쏠쏠하고~ 아이들 영양식을 만들수 있는 다양한 재료들이 있어서 좋아요 오늘은 직접 만들어 먹는 수제 비트피클 만드는법에 대해 정리했는데요 생각보다 어렵지 않아 쉽게 만들어 먹을수 있어요 피클을 좋아하는 사람 대부분이 새콤하고 달콤한걸 좋아하는데요 비트피클 만드는법 재료 비트,오이,설탕,물,식초 만드는법 1, 비트 껍질을 벗겨준다 2,오이는 깨끗하게 씻어 준다 3,물1:식초1: 설탕1 비율로 팔팔 끓여준다 물 대신 사이다를 이용하는 분들도 계십니다 4, 비트와 오이는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다 5, 붉은색에 들어 있는 풍부한 안토시안은 눈과 혈관건강에도 아주 좋다고 하죠 6, 아이들이 있는 집은 좀더 작게 깍뚝 ..
2022. 8. 21.
가지볶음 만드는법 쉽고 간편하게 가지 반찬 뚝딱!!!
가지볶음 만드는법 쉽고 간편하게 가지 반찬 뚝딱!!! 우리 텃밭에서 딴 가지 입니다 가지 한포기에 양이 얼마나 많이 달리는지 ㅎ 올해 유난히 많이 달리는것 같은데 아니면 모종의 차이인지는 몰라도 많아도 너무 많이 달려요 ㅠㅜ 일단 부드러울때 가지를 볶아 먹는게 좋아서 작은것도 모조리 따서 볶아 먹을려구요 아이들을 가지를 별로 안좋아하는데 연세드신 어르신들은 물컹하니 가지볶음 해 놓으면 엄청 좋아합니다 그리고 가지로 밥을 해 먹어도 좋은데 가지를 잘라 밥 지을때 위로 올려 밥해서 간장에 비벼 먹으명 와우 정말 맛이 좋거든요 그럼 본격적으로 가지볶음 만드는법 시작해 보겠습니다 가지볶음 만드는법 재료 : 가지,간장,양파,마늘,식용유,참기름,파,청양고추,깨소금,물엿 또는 설탕 1,가지를 흐르는 물에 깨끗히 씻어..
2022. 8. 3.
