반응형 깻잎 삭히는 방법1 가을 깻잎 삭히는 방법 이럴게 쉬울 수가~~ 가을 깻잎 삭히는 방법 이럴게 쉬울 수가~~ 벌써 가을 깻잎 삭히는 사람들이 있는데 저는 올해 빨리 깻잎을 삭히려고 하는데요 깻잎은 겨울철 밑반찬으로 많이 드시는 게 늦가을 누렇게 뜬 깻잎을 이용해 삭히는데 저는 깻잎이 많이 남아돌아 올해 빨리 삭히려고 합니다 - 깻잎은 하나하나 포개어 적당한 양을 만들어 줍니다 - 바늘로 중간을 꿰매어 주는 방법도 있고 - 저처럼 끈을 이용해 묶어 주는 방법도 있습니다 - 깻잎 줄기 길이가 짧은 경우 중간에 끈을 묶어 고정시켜 주는 방법도 있어요 누런 깻잎은 삭힐 때 무르는 경우가 드물지만 연한 깻잎은 자칫 잘못하다간 물러질 수 있으니 유의하셔야 합니다 - 하나하나 잘 묶어준 깻잎에 소금을 넣어 주거나 - 짜다 싶을 정도로 소금물을 풀어준 다음 깻잎을 넣고 맨 위에 소.. 2021. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
