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맛있는 요리 냠냠36

복숭아로 황도 백도 만들기 초간단 방법 복숭아로 황도 백도 만들기 초간단 방법 제가 과일을 엄청 좋아하는데요 오죽하면 과수원집에 시집가야겠다는 생각을 했을까요 ㅎㅎㅎ 그만큼 과일 종류 가리지 않고 좋아하는데 지금은 여름이고 제철과일 중 복숭아는 다양한 요리를 해먹을수 있는 맛있는 과일이죠 가끔 단맛이 부족한 복숭아를 사는 날이면 돈 아까워 어쩔줄 모르는데 그때는 이렇게 하시면 되세요 ㅎ 달콤한 백도나 황도 만들기 해드시면 좋습니다 ㅋ 황도나 백도 만드는 방법이 너무 쉬워 아이들 간식이나 어르신들 입가심으로 드려도 좋을듯 해요 백도 만들기 재료 단단한 복숭아,설탕,용기,물 백도 만드는 법 1, 복숭아는 개인별로 단단한거나 무른것을 이용할수 있습니다 2, 잘 씻은 복숭아 껍질을 벗겨 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다 3, 백도나 황도 만들 용기는 뜨.. 2022. 7. 7.
비타민 고추 길쭉한 모양과 아삭한 맛 비타민 고추 길쭉한 모양과 아삭한 맛 개인적으로 제가 좋아하는 고추 종류인데요 ㅎ 해마다 텃밭에 키우는데 올해는 ㅠㅜㅜ 가뭄이 너무 심했죠 매일 저녁 물을 주는데 빗물 보다 효능이 떨어지는지 키가 크질 않더라구요 하지만 요즘은 하나씩 따먹는데 비타민 고추는 일반 고추와 모양이 달아요 길쭉하고 오독한 식감이 너무 좋아 제가 항상 봄이면 다른거 보다 먼저 비타민 고추를 심거든요 고추모양이 길쭉하지 않는 이유는 고추잎에 생기는 총채라를 아주 작은 벌레 때문인데 그 벌레가 고추꽃이 피는 거기에 붙어 고추모양의 유전자를 변형시키나봐요 대량으로 고추를 심는 농가는 몇번씩 약을 친다고 하는데 저는 집에서 건강하게 먹고 싶어서 그냥 물만 주고 있는 상황이라 이렇게 굽어져 나오네요 그리고 올해느는 가물어서 그런지 유난히.. 2022. 7. 1.
소고기무국 맛있게하는법 얼큰 해장국으로~ 소고기무국 맛있게하는법 얼큰 해장국으로~ 어제 동네 아주머니께서 파와 마늘을 한가득 주셨어요 저야 주면 좋은데 마늘과 파를 모두 까서 주셔서 얼마나 미안하던지 ㅎ 다음에는 음료수라고 한박스 사드려야할듯~ 자주 얻어 먹으니 뭔가 보답을 해야 할듯 싶네요 가을에도 파를 많이 주셔서 크기별로 썰어 냉동시켜 지금까지 먹고 있는데 또 다시 파를 주시니 너무 많다는 생각이 들어 오늘은 파와 무를 넣은 소고기무국을 얼큰하게 끓여 보려해요 가을파는 매운 맛 보다 달고 맛있어서 소고기무국을 달큰하니 맛이 좋거든요 그리고 다른 재료 보다 파를 많이 넣고 끓이면 대구 교동국밥 같은 맛도 나더라구요 소고기무국 맛있게 하는법 재료 소고기,다진마늘,파,콩나물,고춧가루,소금,국간장,참기름 1) 무우는 나박김치 썰듯 두툼하게 썰어 .. 2022. 2. 21.
무생채 만들기 무우효능과 부작용도 함께 알아보세요 무생채 만들기 무우효능과 부작용도 함께 알아보세요 우리집에서 즐겨 먹는 무우생채~~~ 1년 사계절 일주일에 한번씩은 꼭 해 먹는 반찬중 하나 입니다 무우를 좋아하는 분들은 생무우도 잘 드시는데 특히 술 드신후 아침에 무우국으로 숙취 해소 하는 분들이 상당히 많다고 하는데 우리집 역시 일주일 두세번은 늘 시원한 무우국으로 대신 합니다 ㅎ 오늘은 가을에 수확한 무우를 잘 보관한 결과 이렇게 아삭한 무우로 생채를 만들어 먹을수 있는데요 무우생채 만드는 방법은 집집마다 다른데 우리집에서는 아이들이 있어서 그런지 새콤달콤한 무생채를 즐겨 먹는 답니다 무생채 만들기 재료 : 무우,식초,소금,마늘 설탕,깨소금,고춧가루,파 1) 껍질 잘 벗긴 무우로 채를 썰어 줍니다 크기는 집집마다 다른데 이번에는 곱게 채를 썰어 봤.. 2022. 2. 20.
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